Selecteer een pagina

Doe een eetlepel kokosolie in een wok en bak er in reepjes gesneden kipfilet in aan. Haal de kip uit de pan en doe er gesneden groenten in, zoals broccoliroosjes, courgette, paprika, sperzieboontjes, peultjes en gesneden paddenstoelen. Kortom, wat je maar lekker vindt. Kies ook eens groenten die je minder goed of misschien helemaal niet kent. Roerbak dit een minuut of 5 en doe de kip er weer bij en twee eetlepels sojasaus (Kikkoman heeft ook sojasaus met minder zout). Bak het nog een paar minuutjes door en leg er verse spinazie op. Doe de deksel op de pan en laat de spinazie slinken. Schep het geheel even om en maak op smaak met peper en zout.

× Ik heb een vraag